鱿鱼(鱿鱼丝、鱿鱼片)
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。其富含蛋白质、钙、磷、铁等,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。还含有十分丰富的硒、碘、锰、铜等多种微量元素,对人体大有补益。